Μια συνταγή για πατάτες που μπορούμε να φάμε ως σαλάτα ή και ως κυριώς πιάτο. Πολύ νόστιμο και μια καλή ιδέα για τις ημερες της νηστείας.

Μερίδες4 Μερίδες
Προετοιμασία10 λεπτάΧρόνος Μαγειρέματος40 λεπτάΣυνολικός Χρόνος50 λεπτά

Υλικά

Διαδικασία

1

Βράζουμε τις πατάτες σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν λίγο. Τις στραγγίζουμε και τις απλώνουμε ελαφρώς λιωμένες σε ένα ταψί αφού πρώτα εχουμε τοποθετήσει μια λαδόκολα.

2

Περιχύνουμε με ελαιόλαδο και αλατοπιπερώνουμε.

3

Ψήνουμε στο φούρνο στους 190 βαθμούς στην ψιλή τη σχάρα.

4

Βγάζουμε τις πατάτες.

5

Προσθέτουμε την κάπαρη, τις λιαστές ντομάτες, τις φλούδες του λεμονιού , τις ελιές και τον μαϊντανό. Ανακατεύουμε και ξανάβάζουμε στον φούρνο για 15 λεπτά ώστε ξεροψηθούν.

Καλή επιτυχία..

Φτιάξατε αυτή τη συνταγή?

Ποστάρετέ την στο Instagram με tag @tinamageirepsosimera

 

Ακόμα μπορείτε να κατεβάσετε Δωρεάν την εφαρμογή εδώ ώστε να έχετε εύκολα πρόσβαση από το κινητό σας. Στην εφαρμογή εκτός από συνταγές μαγερικής θα βρείτε και αυτοματοποιημένο ημερίσιο πρόγραμμα φαγητού διαφορετικό για κάθε εβδομάδα.

Ingredients

Directions

1

Βράζουμε τις πατάτες σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν λίγο. Τις στραγγίζουμε και τις απλώνουμε ελαφρώς λιωμένες σε ένα ταψί αφού πρώτα εχουμε τοποθετήσει μια λαδόκολα.

2

Περιχύνουμε με ελαιόλαδο και αλατοπιπερώνουμε.

3

Ψήνουμε στο φούρνο στους 190 βαθμούς στην ψιλή τη σχάρα.

4

Βγάζουμε τις πατάτες.

5

Προσθέτουμε την κάπαρη, τις λιαστές ντομάτες, τις φλούδες του λεμονιού , τις ελιές και τον μαϊντανό. Ανακατεύουμε και ξανάβάζουμε στον φούρνο για 15 λεπτά ώστε ξεροψηθούν.

Καλή επιτυχία..

Πατάτες με διάφορα