Μια συνταγή που ξετρελαίνει. Το κοτόπουλο σε συνδιασμό με πιπεριές και μανιτάρια, μαγειρεμένα σε μπύρα. Πραγματικά υπέροχο πιάτο!!!

Ποσότητες1 Serving
Προετοιμασία10 λεπτάΜαγείρεμα55 λεπτάΣυνολο1 ώρα 5 λεπτά

Υλικά

Διαδικασία

1

Ξεπλένουμε το κοτόπουλο και το αφήνουμε να στραγγίξει.

2

Κόβουμε το κρεμμύδι σε ροδέλες. Κόβουμε σε μετρίου μεγέθους κομμάτια τις πιπεριές και τα μανιτάρια σε ροδέλες.

3

Σοτάρουμε το κρεμμύδι και το κοτόπουλο. Αφού ροδίσει, προσθέτουμε τα μανιτάρια και τις πιπεριές.

4

Ανακατεύουμε, και αφήνουμε να ψηθεί στα υγρά που θα βγάλουν τα μανιτάρια και οι πιπεριές.

5

Όταν πήξει αρκετά η σάλτσα, προσθέτουμε αλάτι πιπέρι και τη μπύρα και αφήνουμε να βράσει για 30-40 λεπτά.

6

Εάν δεν έχει δέσει η σάλτσα, το βγάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε 1 κουταλάκι κορν φλάουρ αραιωμένο σε ελάχιστο νερό, για να μην σβολιάσει.

7

Αφήνουμε να κατεβεί λίγο η θερμοκρασία (για να πήξει).

* Μπορούμε να το συνοδέψουμε με ρύζι μπασμάτι. Του πηγαίνει απίστευτα..!

Kαλή όρεξη!

Category

Αναζητήστε περισσότερες συνταγές μαγειρικής στις σελίδες του τι να μαγειρέψω σήμερα. Θα βρείτε γρήγορες εύκολες και νόστιμες συνταγές από διαφορετικά μέρη.

Ακόμα μπορείτε να κατεβάσετε Δωρεάν την εφαρμογή εδώ ώστε να έχετε εύκολα πρόσβαση από το κινητό σας. Στην εφαρμογή εκτός από συνταγές μαγερικής θα βρείτε και αυτοματοποιημένο ημερίσιο πρόγραμμα φαγητού διαφορετικό για κάθε εβδομάδα.

Ingredients

Directions

1

Ξεπλένουμε το κοτόπουλο και το αφήνουμε να στραγγίξει.

2

Κόβουμε το κρεμμύδι σε ροδέλες. Κόβουμε σε μετρίου μεγέθους κομμάτια τις πιπεριές και τα μανιτάρια σε ροδέλες.

3

Σοτάρουμε το κρεμμύδι και το κοτόπουλο. Αφού ροδίσει, προσθέτουμε τα μανιτάρια και τις πιπεριές.

4

Ανακατεύουμε, και αφήνουμε να ψηθεί στα υγρά που θα βγάλουν τα μανιτάρια και οι πιπεριές.

5

Όταν πήξει αρκετά η σάλτσα, προσθέτουμε αλάτι πιπέρι και τη μπύρα και αφήνουμε να βράσει για 30-40 λεπτά.

6

Εάν δεν έχει δέσει η σάλτσα, το βγάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε 1 κουταλάκι κορν φλάουρ αραιωμένο σε ελάχιστο νερό, για να μην σβολιάσει.

7

Αφήνουμε να κατεβεί λίγο η θερμοκρασία (για να πήξει).

* Μπορούμε να το συνοδέψουμε με ρύζι μπασμάτι. Του πηγαίνει απίστευτα..!

Kαλή όρεξη!

Μπούτια κοτόπουλου με μανιτάρια και πιπεριές