Ποσότητες1 Serving
Προετοιμασία10 λεπτάΜαγείρεμα1 ώρα 20 λεπτάΣυνολο1 ώρα 30 λεπτά

Υλικά

Διαδικασία

1

Καθαρίζουμε και πλένουμε καλά τις μπάμιες.

2

Βάζουμε σε μια λεκάνη το ξίδι με λίγο νερό και αλάτι, τις ρίχνουμε μέσα και τις αφήνουμε για 20 λεπτά. Τις ξεπλένουμε και τις απλώνουμε στο ταψί.

3

Προσθέτουμε τις πατάτες, τη ντομάτα τριμμένη, το κρεμμύδι και το μαϊντανό. Ρίχνουμε ελαιόλαδο και λίγο νερό ώστε να σκεπάζει τις μπάμιες.

4

Αλατοποιπερώνουμε τις μπάμιες σκεπάζουμε το ταψί και ψήνουμε στους 180 βαθμούς.

5

Αφού περάσουν 40 λεπτά ξεσκεπάζουμε και αφήνουμε το φαγητό μας μέχρι να εξατμιστούν τα περισσότερα υγρά ώστε να μείνουν οι μπάμιες με το λάδι τους.

Καλή όρεξη!

Αναζητήστε περισσότερες συνταγές μαγειρικής στις σελίδες του τι να μαγειρέψω σήμερα. Θα βρείτε γρήγορες εύκολες και νόστιμες συνταγές από διαφορετικά μέρη.

Ακόμα μπορείτε να κατεβάσετε Δωρεάν την εφαρμογή εδώ ώστε να έχετε εύκολα πρόσβαση από το κινητό σας. Στην εφαρμογή εκτός από συνταγές μαγερικής θα βρείτε και αυτοματοποιημένο ημερίσιο πρόγραμμα φαγητού διαφορετικό για κάθε εβδομάδα.

Ingredients

Directions

1

Καθαρίζουμε και πλένουμε καλά τις μπάμιες.

2

Βάζουμε σε μια λεκάνη το ξίδι με λίγο νερό και αλάτι, τις ρίχνουμε μέσα και τις αφήνουμε για 20 λεπτά. Τις ξεπλένουμε και τις απλώνουμε στο ταψί.

3

Προσθέτουμε τις πατάτες, τη ντομάτα τριμμένη, το κρεμμύδι και το μαϊντανό. Ρίχνουμε ελαιόλαδο και λίγο νερό ώστε να σκεπάζει τις μπάμιες.

4

Αλατοποιπερώνουμε τις μπάμιες σκεπάζουμε το ταψί και ψήνουμε στους 180 βαθμούς.

5

Αφού περάσουν 40 λεπτά ξεσκεπάζουμε και αφήνουμε το φαγητό μας μέχρι να εξατμιστούν τα περισσότερα υγρά ώστε να μείνουν οι μπάμιες με το λάδι τους.

Καλή όρεξη!

Μπάμιες φούρνου