Σίγουρα έχετε δοκιμάσει πολλές διαφορετικές συνταγές για μακαρόνια. Σήμερα δοκιμάστε κι αυτή! Μακαρονάδα με σάλτσα πιπεριάς!!

Μερίδες4 Μερίδες
Συνολικός Χρόνος40 λεπτά

Υλικά

Διαδικασία

1

Χτυπάμε στο μούλτι πρώτα τον βασιλικό με λίγο ελαιόλαδο. Προσθέτουμε λίγο-λίγο το υπόλοιπο ελαιόλαδο, τις ελιές χωρίς το κουκούτσι και το σκόρδο και συνεχίζουμε το χτύπημα.

2

Ρίχνουμε τα αμύγδαλα, τις πιπεριές ( αφού πρώτα τις έχουμε ψήσει ελαφρώς, τις έχουμε ξεφλουδίσει και έχουμε βγάλει τους σπόρους), το ξίδι, λίγο αλάτι, πιπέρι και το ξύσμα.

3

Χτυπάμε ξανά μέχρι να γίνει κρέμα το μείγμα.

4

Tέλος, προσθέτουμε και τη φέτα και χτυπάμε μέχρι ομογενοποιηθεί με τα υπόλοιπα υλικά.

5

Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου και σερβίρουμε με την σάλτσα πιπεριάς.

Φτιάξατε αυτή τη συνταγή?

Ποστάρετέ την στο Instagram με tag @tinamageirepsosimera

 

Ακόμα μπορείτε να κατεβάσετε Δωρεάν την εφαρμογή εδώ ώστε να έχετε εύκολα πρόσβαση από το κινητό σας. Στην εφαρμογή εκτός από συνταγές μαγερικής θα βρείτε και αυτοματοποιημένο ημερίσιο πρόγραμμα φαγητού διαφορετικό για κάθε εβδομάδα.

Ingredients

Directions

1

Χτυπάμε στο μούλτι πρώτα τον βασιλικό με λίγο ελαιόλαδο. Προσθέτουμε λίγο-λίγο το υπόλοιπο ελαιόλαδο, τις ελιές χωρίς το κουκούτσι και το σκόρδο και συνεχίζουμε το χτύπημα.

2

Ρίχνουμε τα αμύγδαλα, τις πιπεριές ( αφού πρώτα τις έχουμε ψήσει ελαφρώς, τις έχουμε ξεφλουδίσει και έχουμε βγάλει τους σπόρους), το ξίδι, λίγο αλάτι, πιπέρι και το ξύσμα.

3

Χτυπάμε ξανά μέχρι να γίνει κρέμα το μείγμα.

4

Tέλος, προσθέτουμε και τη φέτα και χτυπάμε μέχρι ομογενοποιηθεί με τα υπόλοιπα υλικά.

5

Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου και σερβίρουμε με την σάλτσα πιπεριάς.

Μακαρονάδα με σάλτσα πιπεριάς