Print Options:

Κοτόπουλο στον φούρνο

Ποσότητες1 ServingΠροετοιμασία10 λεπτάΜαγείρεμα1 ώρα 50 λεπτάΣυνολο2 ώρες

suntages mageirikis kotopoulo fourno

 1 κοτόπουλο
 4 πατάτες κομμένες κιδωνάτες
 200 g μανιτάρια
 200 ml ελαιόλαδο
 2 κ.σ. μουστάρδα
 2 λεμόνια
 1 κ.σ. ρίγανη
 αλάτι - πιπέρι
1

Κόβουμε το κοτόπουλο σε μερίδες και τις πατάτες κυδωνάτες.

2

Σ' ένα μπολ βάζουμε την μουστάρδα, τον χυμό απο ταλεμόνια, την μουστάρδα τη ρίγανη,αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε καλά να διαλυθεί η μουστάρδα.

3

Περιχύνουμε το κοτόπουλο με τις πατάτες και τα μανιτάρια και αφήνουμε γαι 15΄ στο ψυγείο.

4

Τα τοποθετούμε σε ταψακι μαζί με την μαρινάδα και 1φλ. νερό και ψήνουμε στους 180 βαθμούς περίππου για μιάμιση ώρα.

Kαλή όρεξη!